Меню школяра: що давати на перекус і як організувати корисні сніданки

Опубліковано 16 Вересня 2025 о 10:00

Блог Діти в місті Київ >  Різне >  Меню школяра: що давати на перекус і як організувати корисні сніданки

Photo: Freepik

Харчування школяра надзвичайно важливе для його успішності в школі та загального здоров’я. Харчування впливає на концентрацію, пам’ять та енергійність протягом дня. Як відомо, найголовніший прийом їжі – це сніданок. Він має бути поживним та збалансованим, щоб після їжі дитині не хотілося спати, а навпаки – була енергія на активність протягом дня.

Сніданок – це перший «запуск» організму, а перекуси допомагають підтримувати стабільний рівень глюкози в крові. «Діти в місті» зібрали поради, які допоможуть батькам організувати збалансоване меню для школяра.

Корисний сніданок: енергія на весь день

Сніданок має закривати декілька питань. По-перше, забезпечувати високий рівень енергії, щоб у першій половині дня були сили на навчання та активність. По-друге, давати відчуття ситості, щоб через годину після прийому їжі знову не хотілося їсти.

За рекомендаціями ВОЗ та педіатричних асоціацій, 30–35% денної енергії дитина має отримувати саме зі сніданком.

Він повинен включати:

• Білки (яйця, сир, йогурт, молоко, горіхи, бобові).
• Повільні вуглеводи (каші з цільного зерна, цільнозерновий хліб, мюслі без цукру).
• Овочі або фрукти (джерело вітамінів, клітковини).
• Корисні жири (авокадо, горіхи, насіння, оливкова олія).

«Легкі» сніданки на кшталт простого сендвіча або йогурту не покривають потреб у білках та довготривалій енергії. Тому варто готувати більш складні та поживні блюда.

Приклади корисних сніданків для школяра:

• Вівсянка на молоці + ягоди + жменька горіхів.
• Омлет із овочами + цільнозерновий тост + яблуко.
• Сирники або творожна запіканка + фрукти.
• Цільнозерновий сендвіч із індичкою та овочами + какао.

Ще більше здорових сніданків шукайте у відео:

Video: Сніданок з 1+1

Що взяти на перекус у школу

Не менш важливим прийомом їжі для дітей є перекус. Діти активно ростуть та розвиваються, крім того витрачають купу енергії та сил на навчання. Тому діткам, на відміну від дорослих, обов’язково потрібно влаштовувати перекус.

Перекус має бути ситним, але легким, щоб не перевантажувати шлунок.

• Фрукти (яблука, банани, груші, ягоди у контейнері).
• Горіхи й сухофрукти (мигдаль, кеш’ю, фундук, курага).
• Сиркові батончики або натуральний йогурт.
• Овочеві палички з соусом (морква, огірок, селера з хумусом).
• Сендвіч із цільнозернового хліба (з індичкою, сиром, листям салату).

Шоколадні цукерки або батончики, газовані напої, булочки – не найкращий перекус для дитини. Такі продукти тільки забирають енергію, через що дитина швидше втомлюється та стає дратівливою.

Вам може знадобитися наша стаття: Корисні перекуси: що покласти дитині в ланч-бокс

Більше рецептів перекусів шукайте у відео:

Video: Foont Cook

Як зробити харчування зручним

Часто діти обирають на перекус шоколадки або печиво, тому що його зручніше носити з собою. Щоб мотивувати дитину їсти здорову їжу, краще використовувати стильні ланч бокси, які зберігають їжу свіжою.

Плануйте меню на тиждень наперед, залучайте до планування дитину. Нехай діти складають список своїх улюблених страв та продуктів для перекусів. В такому випадку вони з’їдатимуть все без проблем.

Якщо в школі є можливість замовляти харчування, розгляньте таку можливість, адже саме в дитинстві формуються здорові харчові звички, які залишаться з дитиною на все життя.

Читайте також: Здорове харчування для дітей: прості рецепти та ідеї страв